Як обрати правильний соус
8 червня 2010 | 15:50
Якісний соус тартар має бути однорідного кольору: від білого до кремово-жовтого. Стережіться надто тривалого терміна зберігання, адже він ґрунтується на безлічі стабілізаторів і консервантів. Зверніть увагу на пухирці повітря у соусі – їх не має бути. До дефектів тартару також належить гіркуватий присмак та невластиві запахи різного походження…
| 
| 
| 
Залишити коментар Коментарі (2)
Коментар видалено
Коментар видалено