Всі оселедці на ринку – несмачні?
20 травня 2010 | 14:03
Експерти оцінювали пресерви з оселедцю за багатьма показниками, і жоден зі зразків не задовольнив їх вимог. Так, деякі зразки були занадто дрібними, інші – несподівано пухкими, а у більшості зразків смак риби перебивався смаком доданих оцту, олії та овочів – здебільшого, цибулі та перцю. Продегустувавши всі п’ять зразків, спеціалісти винесли свій вердикт: оселедці, представлені на українському ринку, виробляються з неякісної сировини, і не мають виражених смакових властивостей.
Залишити коментар Коментарі (0)
Коментарів немає. Ваш може бути першим.