Гірка правда про балик
20 травня 2010 | 15:20
Оскільки в Україні тваринництво давно стало неприбутковим, м’ясо, що використовується для виробництва баликів – здебільшого аргентинського чи угорського походження. Для того, щоб воно краще зберігалося та мало привабливий колір, його "начиняють" різноманітними емульгаторами та стабілізаторами, та додають регулятори кислотності. Продукцію яких торгових марок можна їсти без страху, а яких краще уникнути – покаже хімічна експертиза.
Залишити коментар Коментарі (0)
Коментарів немає. Ваш може бути першим.