Що менший по розміру, а, отже, й молодший кабачок, то він смачніший. Такі екземпляри - ідеальний варіант для маринування, засолювання й для салатів. До слова, кабачки чудово поєднуються з різними підливами й соусами. А все тому, що їхній власний смак виражений не надто яскраво. Саме тому страви з кабачків можуть бути як гострою закускою, так і ніжним солодким десертом. Як обрати найкращі кабачки, дивіться у програмі "Знак якості".
| 11:05 | Серіал "Хрещений син" |
| 12:00 | Новини |
| 12:15 | Знак якості. Мармелад |
| 12:40 | Серіал "Детективи" |
| 13:25 | Док. проект "Слідство вели... з Леонідом Каневським" |
| 14:20 | Сімейний суд |
| 15:15 | Судові справи |