русскийenglish

Знак якості

Дивіться: Середа, 3 березня 13:15

Соус "Тартар"

У Франції "соусом по-татарськи" називають холодну заправку з круто звареного жовтка, рослинної олії та зеленої цибулі. Зазвичай її подають до страв із риби та морепродуктів, стейка та холодного м'яса.

У нас цей соус відомий за дещо іншим рецептом, але смакує з усіма вищезгаданими стравами.

Чи можна часто вживати соус "Тартар"? І як зробити делікатесний соус власноруч?

ВІДЕО передачі

в twitter в facebook в livejournal в ВКонтакті

Про програму

Знак якості
Цей безпрецедентний за своєю соціальною функцією проект - єдине на українському телебаченні джерело інформації про якість продуктів і речей, які ми купуємо.