Скумбрия - лидер продаж среди всех копченых рыб. Ее ценят за жирность, нежный, мягкий и чуть солоноватый вкус, а также за небольшое количество костей. Коптиться скумбрия может с головой или без головы, но обязательно должна быть выпотрошена. Сегодня мы протестируем копченую скумбрию от разных производителей и выясним, качественной ли и безопасной является рыба, которую мы покупаем в супермаркетах.
Оставить комментарий Комментарии (2)
Комментарий удален
Комментарий удален