Ряженку судят по цвету
14 мая 2010 | 12:48
Ряженку практически можно считать одной из разновидностей йогурта, только без фруктовой добавки. Выбирая ее, обращайте внимание на дату производства – самым полезным является свежий кисломолочный продукт, потому что в нем больше живых кисломолочных бактерий. Цвет настоящей ряженки – не белый, а кремовый, как у топленого молока, а консистенция – однородная, в меру вязкая. Если же на поверхности ряженки, налитой в стакан, выступила сыворотка – не пугайтесь, это сосем не говорит о ее плохом качестве.
| 
| 
| 
Оставить комментарий Комментарии (0)
Комментариев нет. Ваш может быть первым.