На БУМе борщ - вне закона

Руслана Писанка может все! И полосу препятствий "Битви українських міст" пройти без запинки, и на трибунах дать жару другим болельщикам, и даже в жестких условиях приготовить настоящий украинский борщ. Для того, чтобы сварить наше национальное блюдо, Русе пришлось отбиваться от назойливых дегустаторов и даже от аргентинской полиции.
Добро пожаловать к нам на Аргентинщину

Больше недели участники проекта "Битва українських міст" мечтали только об одном - тарелке борща или хотя бы супа. Потому что в Аргентине днем с огнем не сыщешь первых блюд. Хотя каждый аргентинец при упоминании Украины на ломаном русском пытается выговорить слово "борщ".

- Я так соскучился по супам, что готов есть даже обычный салат, залитый теплой водой - сетовал Владимир Вирчис.

К счастью до экспериментов со своим желудком у известных украинцев не дошло. Руслана Писанка взяла ситуацию в свои руки и пообещала сварить борщ, но при условии, что ей достанут продукты, кастрюлю и плиту. Продукты купили в супермаркете, кастрюлю выпросили у поваров на съемочной площадке, а плиту – привезли из Украины. Оказывается, продюсер Влад Багинский всегда возит с собой однокамфорную электрическую плиту. Вот она и пригодилась. Импровизированную кухню соорудили под открытым небом рядом со съемочной площадкой, и Руслана начала готовить.

- Из нас всех только у Русланы виза - рабочая, вот она и отрабатывает, - шутил Егор Крутоголов.

Но для Крутоголова, как и для других капитанов Руся тоже нашла работу. Егор - чистит картошку, Валерий Гончаров чистит чеснок, Олег Карамазов варит мясо... Оказывается, Карамазов неплохо разбирается в готовке мяса, даже советы своим коллегам раздает по этому поводу:

- Для того, чтобы легко собрать пенку с мяса, нужно после кипения влить в кастрюлю стакан холодной воды – тогда пенку легко снимать.

- Нет, самый эффективный способ избавится от пены – дать возможность воде выкипеть, тогда и пенка выкипит, - дополнил коллегу Роман Вирастюк.

- Вы что! Нельзя, чтобы борщ кипел! – быстро внесла коррективы Руслана. - Нельзя его переваривать.

Увы, борщу не дали не только перевариться, но и довариться. Аргентинцы, когда увидели дым, который поднимается со съемочной площадки в небо, быстро прибежали вместе с полицейскими и разогнали кухню Русланы Писанки на Аргентинщине.
Борщ. Дубль два!

Но Руся так просто не сдается! Через день она продолжила варить борщ. Правда, продукты за это время испортились. Поэтому пришлось заново все покупать. А поскольку съемочная площадка находится за городом в лесу, то до ближайшего рынка нужно было идти пару часов. Более того, на продуктовом рынке Владу Багинскому подсунули фальшивые деньги... Но чего не сделаешь ради тарелки борща?

Еще задолго до окончания готовки, некоторые люди присвоили себе статус официальных дегустаторов.

- Если варится борщ, то нужен человек, который будет его пробовать, - предложил свою кандидатуру Егор Крутоголов.

- А чтоб точно не ошибиться со вкусом, нужно два человека!- вовремя подоспел Валерий Гончаров.

Русе только и оставалось, что отгонять навязчивых коллег:

- Ребята, желающих попробовать борщ уже больше, чем самого борща!

Но в итоге Писанка таки придумала способ, как накормить как можно больше людей - борщ наливать не в тарелки, а в стаканы.

Как "БУМовцы" ели украинский борщ в Аргентине смотрите на сайте проекта.